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Palabra
albumen [albumen]
1. m. (Bioquím.). Clara de huevo cuyo componente principal es la albúmina.
2. m. (Bot.). Endospermo, tejido que rodea el embrión de algunas plantas, como el trigo y el ricino, y le sirve de alimento cuando la semilla germina. Su aspecto varía según la naturaleza de las sustancias nutritivas que contiene, pudiendo ser carnoso, amiláceo, oleaginoso, córneo y mucilaginoso. Wikipedia.

[albumin- lat. 'clara de huevo']
Leng. base: lat. Antigua reintroducida. Docum. en 1792 en fr. albūmen que es la forma del nominativo/acusativo lat.
Introducción al lenguaje científico:
Año: 1792
Esta palabra también aparece en las siguientes entradas:
albúmina; Leguminosas; Menispermáceas; Orquidáceas; Rutáceas
ISBN: 8478005722